sábado, 20 de dezembro de 2014

Bolo Kit Kat Natalino

 Faz um tempo que não posto nada, pois estou de férias!
Passei só para deixar essa receitinha como 
sugestão de sobremesa para a ceia de Natal!



Ingredientes da Massa:
- 1 xícara (chá) leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) manteiga ou margarina sem sal
- 2 xícaras (chá) acúcar
- 1 xícara (chá) chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó

Cobertura e recheio:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 6 colheres (sopa) achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) margarina
*Adicionais: Morangos, MM's e barras de chocolate Kit Kat (usei aproximandamente 10 barras)

Modo de preparo:
Bater a manteiga, ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, chocolate em pó na batedeira ou liquidificador (eu bati no liquidificador mesmo). Por último, adicionar o fermento e bater até ficar homogêneo. Colocar em 2 formas pequenas, untadas (usei 2 formas de 20x5cm). Levar ao forno por ~45 minutos à 180oC. Esperar esfriar e desenformar. 
Para preparar o recheio, leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa até desprender do fundo da panela. Deve ficar com ponto de brigadeiro. Deixe esfriar antes de montar o bolo.
Montar o bolo com recheio e cobertura de sua preferência. Colocar os Kits Kats em volta e amarrar com fita. Levar à geladeira por uns 20 minutos. Depois é só decorar com uma fita bem bonita, colocar os MM's e está pronto!

BOM APETITE!!!