Essa é a minha
receita especial de brigadeiro! Aprovadíssima pelo meu filho! Ele não pode ver a bolinha colorida e já vai logo falando "té mamãe"!!!
Ingredientes:
- 1 lata de leite moça
- 1 tablete de chocolate ao
leite ou meio-amargo picado (170g)
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 pitada de canela em pó
- 1 colher (café) de essência
de baunilha
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre,
até começar a desprender do fundo da panela. O tempo de preparo é em
média 12 minutos. Depois de pronto, acondicionar em uma vasilha de vidro untada e esperar esfriar para enrolar. Colocar o granulado de sua preferência para decorar e BOM APETITE!!!
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